Arte de reposteria, en que se contiene todo genero de hacer dulces secos, y en liquido, vizcochos, turrones, y natas, bebidas heladas ... con una breve instruccion para conocer las frutas, y servirlas crudas, y diez mesas, con su explicacion

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Detalles bibliográficos
Autores principales:	Mata, Juan de la, Imprenta y Librería de José García Lanza (fl. 1734-1760)
Formato:	Libro
Idioma:	español
Publicado:	En Madrid En Madrid : en la Imprenta, y Librerìa de Joseph Garcia Lanza ... ,1755 ,1755
Materias:	Repostería > Recetas Cocina > España Recetas > Reposteria
Acceso en línea:	Ver en el origen Ver en el origen
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MARC


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