Le cuisinier royal, ou L'art de faire la cuisine, la patisserie et tout ce qui concerne l'office, pour toutes les fortunes
Gardado en:
| Autores principais: | , , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | francés |
| Publicado: |
Paris
Paris : chez J.-N. Barba, libraire, éditeur des oeuvres de MM. Pigault-Lebrun, Picard et Alexandre Duval, Palais-Royal, derrière le Thèatre-français, nº 51 , 1814
, 1814
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| Materias: | |
| Acceso en liña: | Ver na orixe |
| Etiquetas: |
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MARC
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| 100 | 1 | |a Viard, André | |
| 245 | 1 | 3 | |a Le cuisinier royal, ou L'art de faire la cuisine, la patisserie et tout ce qui concerne l'office, pour toutes les fortunes |c / par MM. Viard et Fouret ... |
| 246 | 3 | 0 | |a L'art de faire la cuisine, la patisserie et tout ce qui concerne l'office, pour toutes les fortunes |
| 250 | |a Huitieme édition, revue et corrigée | ||
| 260 | |a Paris |b : chez J.-N. Barba, libraire, éditeur des oeuvres de MM. Pigault-Lebrun, Picard et Alexandre Duval, Palais-Royal, derrière le Thèatre-français, nº 51 |c , 1814 |e (Nancy |f imprimerie d'Haener) | ||
| 300 | |a [8], 540, XXVIII p., 9 h. de lám. pleg. |c ; 20 cm. | ||
| 510 | 4 | |a Bibliographie de la France ou Journal général de l'imprimerie et de la librairie (1825) |c v. 13, n. 3357 | |
| 510 | 4 | |a Bibliothèque nationale de France. BnF catalogue général |c FRBNF31570447 (18-11-2021) | |
| 510 | 4 | |a SUDOC |c 098241206 (18-11-2021) | |
| 650 | 7 | |a Cocina |v Recetas |9 5842 |z Francia | |
| 650 | 7 | |a Servicio de mesa |9 5844 | |
| 655 | 7 | |a Recetas |9 5845 | |
| 700 | 1 | |a Barba, Jean-Nicolas |d fl.1790-1839 |e editor | |
| 700 | 1 | |a Haener, Jean-Baptiste-Jacques |e impresor | |
| 752 | |a Francia |d París | ||
| 752 | |a Francia |d Nancy | ||
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| 980 | |a Encuadernación holandesa; guardas de papel marmoleado |a SpMaBN |b BNMADRID |j 1/1425 |c SGCERVANTI |q Sólo contiene las hojas de lámina nº 1-3 ; manchas de humedad | ||