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Le cuisinier royal, ou L'art de faire la cuisine, la patisserie et tout ce qui concerne l'office, pour toutes les fortunes
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La nueva cocinera curiosa y económica y su marido el repostero famoso amigo de los golosos [Texto impreso]
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Nuevo arte de la cocina, sacado de la escuela de la experiencia económica
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Cocinando con la olla a presión [Texto impreso]
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El libro de las familias
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La cocina de Picadillo y Pardo Bazán
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Galicia para comérsela : orígenes de la cocina europea /
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Cocina española antigua /
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Arte de reposteria, en que se contiene todo genero de hacer dulces secos, y en liquido, vizcochos, turrones, y natas, bebidas heladas ... con una breve instruccion para conocer las frutas, y servirlas crudas, y diez mesas, con su explicacion [Texto impreso]
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Formulario Astier [Texto impreso] : Vade-mecum del médico práctico : Terapeútica y Farmacología
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Formulario de medicamentos, experimentado de muchos años á esta parte en los Hospitales de los Reales Exércitos, y mandado observar en los Reales, y Generales de Madrid
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Les Litúrgies del menjar a les terres gironines /
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Les ors préhistoriques /
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A cociña galega /
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Essais politiques, économiques et philosophiques.
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Historia de Francia
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Projet de règlement de manoeuvre de l'artillerie : Deuxième partie. L'atillerie au combat
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Historia de la alimentación /
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Golmajería /
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Fiestas galantes [Texto impreso] ; Romanzas sin palabras
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Histoire des Girondins
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Antologia [de poetas franceses]
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El arte religioso del siglo XIII en Francia : el gótico /
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Les A'rts d'Afrique